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    2018年02月12日 09:02

咖啡廳裝修要點(diǎn)有哪些

生活在城市的朋友們，大家了解的多過于星巴克了吧，它們是白領(lǐng)朋友們熱忠的地方。但是由于星巴克的消費(fèi)水平比較高，就算你是白領(lǐng)，你也不可能每天都來這里消費(fèi)，只不過是每次發(fā)了工資以后，才會大花一筆，其它的時候，你還是不會去這些地方，那投資者們在設(shè)計(jì)咖啡廳裝修風(fēng)格時，一定不能效仿星巴克。你應(yīng)該把咖啡廳的風(fēng)格設(shè)計(jì)的符合與廣大的消費(fèi)群體，只要消費(fèi)者們消費(fèi)得起，才敢走過咖啡廳，那樣無形中也不會給你帶來收益。

鎖定好了自己的目標(biāo)城市與店面地點(diǎn)的話，那你就可以開始進(jìn)行裝修了。在裝修中應(yīng)該注意的地方就是燈光的選擇，不能選擇太過于刺眼的燈光。因?yàn)檫@里不是KTV也不是，燈光上的要求就是盡可能的柔和，溫馨，不能帶給人們一種煩燥感。走進(jìn)咖啡廳以后，要讓人們享受到無限的輕松與自由。但是也不能選擇太暗的燈光，雖然沒有一刺眼感，但是很容易讓人們產(chǎn)生消極的情緒，所以說是調(diào)出一些帶有色彩的光燈來。明暗交夾，才可以吸引人們的注意力。

這是一個講究時尚與個性的時代，如果咖啡廳裝修的沒有一絲的個性，而是去仿效其它咖啡廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格，那就不會讓人們對咖啡廳多出一些想法，也不會記住店名。在設(shè)計(jì)咖啡廳裝修風(fēng)格時，可以想象出一些新的元素，在其它地方?jīng)]有看到過的元素，那樣才可以吸引朋友們的眼光，帶給人們好心情，盡而就會吸引越來越多的消費(fèi)者。

咖啡廳裝修之現(xiàn)代簡約風(fēng)格

在這樣的簡約風(fēng)格咖啡廳的設(shè)計(jì)理念中強(qiáng)調(diào)的就是以人為本，因此，不管是對于空間的利用布局上，還是對于光線的利用上，以及對于裝修材料的選用上無不是緊緊圍繞這根主線，在強(qiáng)調(diào)實(shí)用經(jīng)濟(jì)性方面，同時也把人的感受放在了，因此，在這樣的清爽而簡潔的環(huán)境中，你只覺得全身輕松，沒有任何束縛，有的只是溫柔浪漫的情懷。

對于現(xiàn)代簡約風(fēng)格的咖啡廳的裝修而言，除了要注重簡約時尚這個風(fēng)格的體現(xiàn)之外，還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?、風(fēng)土人情以及文化內(nèi)涵，才能找到符合人們欣賞情趣的切入點(diǎn)，從而打造出獨(dú)特的具有多種文化元素相融合的時尚、簡約的咖啡廳。

現(xiàn)代簡約風(fēng)格往往去除了浮華和繁瑣，留下了簡潔和流暢，因而帶給人一種內(nèi)心的輕松和愜意，但簡約風(fēng)格也有一定的局限性，那就是必須要靠軟裝的裝點(diǎn)才能夠顯示出這種風(fēng)格的美感來。因此，我們在進(jìn)行現(xiàn)代簡約風(fēng)格咖啡廳的裝修時就應(yīng)該輔以各種款式和材料各異的軟裝，比如精美的紗簾，或者生機(jī)盎然的綠色植物，抑或是顏色鮮亮、造型可愛的抱枕等等各種類型的軟裝飾，才能營造出溫馨浪漫的氛圍。

咖啡廳裝修之商品展示陳列設(shè)計(jì)

雖然整個咖啡廳的商品構(gòu)成與配置經(jīng)過了有系統(tǒng)的分類與搭配，但是在表現(xiàn)之際，若未能運(yùn)用展示陳列的技巧，也只是將商品“躺”置在吧臺而已，無法表現(xiàn)咖啡的活力，也未能塑造咖啡的特性，結(jié)果仍是無濟(jì)于事。然而所謂的“展示陳列”，并非我們通常狹指的櫥窗展示或特別區(qū)位陳列，在咖啡廳經(jīng)營上所說的展示陳列，應(yīng)該是泛指大堂上所有的各種陳列，它必須包括三大陳列項(xiàng)目：

1、補(bǔ)充陳列

是陳列范圍為廣闊的部分，整個店內(nèi)的商品陳列空間都是。由于陳列的重點(diǎn)在于銷售，所以在陳列的表現(xiàn)上應(yīng)著重在咖啡品牌的豐富感與特性化。

2、展示陳列

是指咖啡廳的展示櫥窗及吧臺內(nèi)特定區(qū)域的展示陳列。由于展示陳列是在于表現(xiàn)重點(diǎn)咖啡的組合效果，同時兼具誘導(dǎo)顧客的作用，所以展現(xiàn)上必須明確地打出一個主題，借以吸引來店顧客。

3、強(qiáng)調(diào)陳列

是介于補(bǔ)充陳列與展示陳列之間的陳列形態(tài)，為了在各區(qū)位內(nèi)促進(jìn)銷售的效果，必須利用壁面的空間、較寬闊的通路、貨架或吧臺的空間，就本區(qū)位的咖啡和飲料中，選出具有代表性的咖啡陳列。

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